Ukuntu Waxay Leedahay Bakteeriyo Lagayaabo Inay Ku Matagto, Shuban
Microorganism-ka cudurka keena waxaa loo yaqaan Salmonella.
Kaliya kuma noolaan karto qolofta ukunta, laakiin sidoo kale waxay ku noolaan kartaa stomata ee qolofta ukunta iyo gudaha ukunta.
Ukunta oo la ag dhigo cuntooyinka kale waxay u oggolaan kartaa salmonella in ay ku dhex wareegto qaboojiyaha oo ay ku faafto, taas oo kordhinaysa khatarta infekshanka qof kasta.
Waddankeyga, 70-80% dhammaan cuntada ku sumowda bakteeriyada waxaa sababa Salmonella.
Marka uu cudurku qaado, lammaanayaasha yaryar ee leh difaac adag ayaa laga yaabaa inay dareemaan calaamado ay ka mid yihiin calool xanuun, shuban, lallabbo, iyo matag muddo gaaban gudaheed.
Dumarka uurka leh, carruurta, iyo dadka da'da ah ee difaaciisu hooseeyo, xaaladdu way ka sii adkaan kartaa, oo waxay noqon kartaa khatar nafta.
Dadka qaar ayaa is weydiinaya, ka dib markii ay wax cuneen waqti dheer, waligeed dhib ma dhicin?Ukumaha qoyskayga dhamaantood waxa laga iibsadaa dukaamada waaweyn, miyay fiican yihiin?
Marka hore, waa run in dhammaan ukumuhu aanay qaadi doonin cudurka Salmonella, laakiin suurtogalnimada infekshanku ma yara.
Machadka Anhui ee Kormeerka Tayada Alaabta iyo Kormeerka ayaa ku sameeyay tijaabooyinka salmonella ee ukunta suuqyada iyo suuqyada waaweyn ee Hefei.Natiijooyinka baaritaanku waxay muujinayaan in heerka wasakheynta Salmonella ee qolofka ukunta ay tahay 10%.
Taasi waa, 100kii ukun, waxaa jiri kara 10 ukun oo sida Salmonella.
Waxaa suurtogal ah in caabuqan uu ku dhaco uurjiifka, taas oo ah, digaag uu ku dhacay Salmonella, kaas oo jidhka ka soo baxa oo u gudbiya ukunta.
Waxa kale oo laga yaabaa inay dhacdo inta lagu jiro gaadiidka iyo kaydinta.
Tusaale ahaan, ukun caafimaad qabta waxay xiriir dhow la leedahay ukun buka ama cunto kale oo cudurka qaba.
Marka labaad, waddankeenu wuxuu leeyahay shuruudo cad oo loogu talagalay tayada iyo tayada ukunta, laakiin ma jiraan xeerar adag oo ku saabsan tilmaamayaasha microbial ee ukunta qolofka.
Taas macnaheedu waxa weeye, ukunta aynu ka iibsano dukaamada waaweyn waxay yeelan karaan qolof buuxa oo ukun ah, ma laha saxaro digaag, ma jaale gudaha ukunta, iyo wax shisheeye ah.
Laakiin marka ay timaado microbes, way adagtahay in la yiraahdo.
Xaaladdan oo kale, runtii way nagu adag tahay in aan xukunno in ukunta dibadda laga soo iibsado ay nadiif yihiin iyo in kale, mar walbana way wanaagsan tahay in laga digtoonaado.
Habka looga fogaado in la qaadsiiyo waa mid aad u fudud:
Tallaabada 1: Ukuntu si gooni ah ayaa loo kaydiyaa
Ukunta la socota sanaadiiqda u gaarka ah, ha ka furin bacaha marka aad soo iibsanayso, oo ku rid qaboojiyaha si wadajir ah sanduuqyada.
Ka fogow faddaraynta cuntooyinka kale, sidoo kale ka ilaali bakteeriyada cuntooyinka kale inay wasakhayso ukunta.
Haddii aad qaboojiyaha ku hayso weel ukun, waxaad sidoo kale ku ridi kartaa ukunta weelka.Haddii aadan mid haysan, u iibso sanduuqa ukunta, kaas oo sidoo kale aad ugu habboon in la isticmaalo.
Si kastaba ha ahaatee, wax kale ha gelin saxaaradda ukunta, oo xusuusnow inaad si joogto ah u nadiifiso.Ha ku taaban cuntada la kariyey si toos ah gacanta taabta ukunta.
Tallaabada 2: Cun ukun si fiican loo kariyey
Salmonella maaha mid u adkaysata heerkulka sare, ilaa iyo inta uu kululeeyo ilaa ukunta ukunta iyo caddaanku ay adag yihiin, dhib ma leh.
Waqtiga boostada: Jul-15-2022